5 aplicaciones que te hacen la vida más fácil en la cocina

Organiza tu lista de compras, come saludable y ahorra.

La tecnología llegó para hacernos la vida más fácil en todos los aspectos y en la cocina nos beneficiamos mucho de ella. Si deseas comer más saludable, organizar tu lista de compras o buscar un restaurante que se adecue a tus necesidades es cuestión de tener la aplicación apropiada en tu teléfono. A continuación te hablamos de algunos apps que te ayudarán a comer más saludable y ahorrar dinero, entre otras cosas.

Apple Itunes store/Go Meals app

SideChef

Esta aplicación, disponible en español, es perfecta tanto para los cocineros con experiencia como para aquellos que comienzan a experimentar en la cocina. Es fácil de usar y ofrece más de 2,500 recetas detalladas paso a paso. Asimismo, contiene videos para que puedas aprender bien cómo cocinar tus platos favoritos y por si lo necesitaras, puedes activar un cronómetro para evitar que se te queme la comida. Si lo deseas puedes pedirle que te de las instrucciones habladas. Además, te permite crear tu propio libro de cocina y agregar tus propias recetas. Otra ventaja es que te deja ajustar la cantidad de ingredientes, por si cocinarás para dos o para seis personas. También te permite hacer búsquedas por ingredientes, tipo de cocina o palabras claves como diabetes.

Apple Itunes store/Side chef app

Grocery Pal

¿Buscas buenos precios en los víveres? Grocery Pal (en inglés) te encantará, pues se especializa en comparar precios entre tiendas como Target, Walmart, Walgreens y CVS, entre otras. Entérate de los especiales semanales, aprovecha cupones de descuentos y crea tu propia lista de compras para que puedas ahorrar en alimentos. Puedes crear una lista de compras por categorías y añadir alimentos con tan solo escanear el código de barra del producto. Además, te permite compartir tu lista a través de mensaje de texto o correo electrónico.

Apple Itunes store/Grocery pal

GoMeals

Esta es la aplicación (en inglés) perfecta para diabéticos y personas interesadas en monitorear la cantidad de carbohidratos, grasa, proteína o sodio en las comidas. Contiene los datos nutritivos de más de 40,000 ingredientes y comidas para que puedas escoger los más saludables. De igual manera, puedes subir tus recetas favoritas para conocer su valor nutritivo. Contiene un listado de menús de más de 20,000 restaurantes los que puedes revisar antes de salir de la casa para saber qué ordenar. Otras ventajas son que contiene un mapa que te ayuda a buscar restaurantes, puedes llevar un conteo de la actividad física que realizas y de los niveles de glucosa; también puedes compartir tu progreso en las redes sociales.

Apple Itunes store/Go Meals app

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Encuentra comidas saludables y guarda todas tus recetas favoritas en un solo lugar. 

 

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Eating Clean

Si te interesa comer sano podrías considerar descargar Eating Clean (en inglés). Tal y como su nombre indica, esta app te ayuda a identificar aditivos, colorantes y preservativos, así como los ingredientes en las comidas procesadas. Al escanear los códigos de barras de los productos podrás ver la lista de ingredientes y decidir si son saludables o no. Tienes la opción de programar en el app para que te alerte sobre ingredientes que estás evitando ya sea por ser alérgico o porque no son adecuados para tu plan alimenticio; por ejemplo el gluten, la lactosa o los maníes. Eating Clean es ideal para los diabéticos, personas con hipertensión o aquellas que quieran adelgazar ya que te informa sobre los datos nutritivos de tus comidas favoritas.

Apple Itunes store/Eating clean app

SubUlator

¿Puedo sustituir polvo de hornear por bicarbonato de sodio? ¿Cuántas cucharadas hay en una onza? A veces este tipo de pregunta surge cuando cocinamos y es cuando una aplicación como SubUlator (en inglés) nos rescata. SubUlator te ayuda a encontrar ingredientes sustitutos, pero también a convertir las unidades de medidas. ¿Quieres cocinar sin gluten o bajo en grasa? Esta app contiene más de 530 sustituciones para todo tipo de alimentos; es, sin dudas, una joya si cocinas a menudo.

Apple Itunes store/Subulator app

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Denisse Oller - Experta en Cocina de AARP

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