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Comida Latina: An Illustrated Cookbook

Comida Latina por Marcella Kriebel

— Foto: Cortesía Marcella Kriebel

Cuando se trata de libros de cocina únicos debemos mencionar Comida Latina: An Illustrated Cookbook por Marcella Kriebel. Este libro completamente ilustrado sería un buen regalo para los foodies que se definen como personas visuales.

Comida Latina an Illustrated Cookbook contiene sobre 100 páginas con recetas latinoamericanas de países como México, Ecuador, Puerto Rico y Colombia. Cada receta está acompañada de una bella ilustración y consejos que te ayudarán en su elaboración.

Los lectores disfrutarán de una guía visual para preparar platos típicos como el arroz con pollo, el mofongo, los chiles rellenos y el gazpacho, y postres como el flan.

Kriebel, quien es artista gráfica, se aseguró de incluir ilustraciones de utensilios de cocina que facilitarán la elaboración de las recetas. También provee una lista de ingredientes típicos como nopales, yuca, achiote y epazote.

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