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uf! me alivia un poco...hay ciertos bichos que no podria comerme salvo que estuviese en una isla desierta y a punto de morir de inanicion...vease, en circunstancias extremas y extremosas...el caso es que todo el mundo dice que todos esos animales exoticos saben como el pollo pero yo no me lo creo
No reconocio que hablaba en broma? :-)
Yo no toco eso ni con vara de 100 metros!
Grima? Fruncir el ceno? Creo mas bien que me daria saltos el estomago.
Mi primera noche en Tailandia me ofrecieron una bandeja de saltamontes y gusanos fritos! Si viera lo doraditos y crujientes que estaban! Mmmm! ;-)
Le puedo enviar la foto, si desea.
Y que me dice ud. de las sabrosas patas de gallinas fritas (con unas y todo)? Ambrosia! Ja, ja, ja!
en todo caso me comeria el lomo y las partes mas carnosas...pero no la cabeza...mire que en Ecuador frien el conejillo de Indias y se comen la cabeza.
En Mejico se comen insectos vivos y fritos.
Pues yo no diria que soy muy "aventurera" en el campo culinario, de hecho soy bastante melindrosa y no como muchos vegetales, pero a veces pienso que hay que hacer el esfuerzo y atreverse a probar cosas diferentes. Yo lo racionalize pensando que ningun Peruano se ha muerto por comer Cuy, asi que era muy probable que yo sobreviviria el experimento. Creo que el compartir alimentos con los nativos es parte integral de la experiencia de viajar y conocer otras culturas.